Описание
Поварской нож Flavius — мощный инструмент с широким функционалом. Это самый важный нож на любой кухне. Незаменим для резки и рубки больших кусков мяса, приготовления рубленого мясного фарша, рубки суставов и сухожилий. Он справится и с мелкими костями, и с замороженным мясом. Отличная нержавеющая cталь X50Cr15MoV, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, стойкостью режущей кромки, легко точится и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из драгоценного ореха, удобно лежит в руке, не скользит, наиболее экологичный материал.