Каталог
Найти
Tojiro

Нож

514.12 р.
Нет в наличии
Артикул: 3C689EF4
Доставка по Беларуси
Оригинальный товар

О товаре

Бренд Tojiro
Цвет Красный
Cтрана бренда Россия
Магазин 21vek
Кухонные ножи Категория Кухонные ножи tojiro Категория и бренд

История изменения цены

Описание

Отличительная особенность этого ножа — ручная кузнечная ковка клинка под названием Tsuchime. Она представляет собой особым образом сформированный профиль поверхности клинка. Располагаясь определенным образом, выпуклости и впадины на поверхности клинка не только снижают налипаемость продуктов, но и придают уникальный вид каждому клинку, заточенному на водных камнях 10000 грит. Клинки моделей Hammered выполнены из закаленной до 60 HRC стали VG10 дополнительно защищается прочными обкладками из нержавейки 405 типа. Рукояти, имеющие эллиптический профиль с одной спрямленной боковиной, выполнены из традиционной японской древесины магнолии с пластмассовой оковкой. Модели серии ориентированы на профессионального пользователя или опытного любителя. Высококачественная заточка требует аккуратности в работе и бережного ухода.